前  言

2019年年底，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》的通知，決定在全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，督促種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實(shí)主體責(zé)任、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，探索構(gòu)建以合格證管理為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，形成自律國(guó)律相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局。

在當(dāng)前新冠疫情防控期間，很多地區(qū)都在積極推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，鼓勵(lì)蔬菜、水果、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品隨車附帶合格證上市，特別是供應(yīng)湖北等重點(diǎn)地區(qū)的“菜籃子”產(chǎn)品，需隨車附帶農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源地出具的合格證?？梢哉f(shuō)，作為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷的信息載體，合格證正在為保障“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮積極作用。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證可以手寫(xiě)，可以印刷，也可以機(jī)打，在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，電子化可以有效解決紙質(zhì)化重復(fù)填寫(xiě)、效率低、難保存、信息分散、無(wú)法統(tǒng)計(jì)等諸多問(wèn)題。因此，我公司要為大家推薦一種以農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)+合格證打印機(jī)為主體的信息化管理解決方案，幫助您了解信息化在合格證開(kāi)具、留存、出具、查驗(yàn)、追溯、監(jiān)管和檢測(cè)等方面的創(chuàng)新應(yīng)用，有條件的地區(qū)，可以參考類似方式，積極推進(jìn)合格證信息化管理。

 一步開(kāi)具合格證

為有效支撐合格證制度全國(guó)試行，積極引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者能夠正確、真實(shí)、高效的開(kāi)具合格證，廈門(mén)市藤蔓生物科技有限公司針對(duì)《全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》及時(shí)開(kāi)發(fā)了便攜式農(nóng)產(chǎn)品合格證檢測(cè)打印一體機(jī)。目前該產(chǎn)品已在多個(gè)省市縣應(yīng)用，為落實(shí)該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責(zé)任，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力發(fā)揮了重要作用。

《全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》規(guī)定了全國(guó)統(tǒng)一的合格證基本樣式和內(nèi)容，允許各地根據(jù)實(shí)際自定大小尺寸、紙張、顏色，設(shè)計(jì)不同樣式，根據(jù)需要附加追溯碼、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品品牌、認(rèn)證標(biāo)識(shí)等其他增值信息。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證既是上市農(nóng)產(chǎn)品的“身份證”，也是生產(chǎn)者的“承諾書(shū)”，更是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“新名片”。合格證上注明了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)者簽名、開(kāi)具日期等詳實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品“身份”信息。最特別的是，在合格證的最醒目位置印有生產(chǎn)主體承諾內(nèi)容：“我承諾對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性負(fù)責(zé)：不使用禁限用農(nóng)藥獸藥；不使用非法添加物；遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定；銷售的食用農(nóng)畜產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?！?/span>

《全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》要求合格證一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對(duì)象，一聯(lián)留存一年備查。倘若農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者都開(kāi)具紙質(zhì)合格證，成本較高且不易保存，合格證智能機(jī)支持生成附加二維碼的電子合格證，永久留存在服務(wù)器上以及生產(chǎn)者的檢測(cè)APP內(nèi)。在產(chǎn)地收購(gòu)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)者可向下游經(jīng)銷商出具電子合格證，通過(guò)掃碼完成索證索票和二次打證，自動(dòng)建立主體追溯鏈條；在入市環(huán)節(jié)，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者也只需掃碼即可完成入市查驗(yàn)，省去抽檢環(huán)節(jié)，讓合格證產(chǎn)品快速進(jìn)入市場(chǎng)銷售；在接受政府監(jiān)管時(shí)，生產(chǎn)者也可向監(jiān)管者出具電子合格證，監(jiān)管者掃碼檢查合格證開(kāi)具的規(guī)范性和真實(shí)性。

食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到老百姓的民生大計(jì)！生產(chǎn)者是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的第一責(zé)任人。要確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根本措施還是要讓生產(chǎn)者主動(dòng)擔(dān)起責(zé)任，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭自我把關(guān)。

為了更好的保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，政府鼓勵(lì)有條件的主體附帶電子合格證、追溯二維碼等，通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品溯源體系為農(nóng)產(chǎn)品建立可視化產(chǎn)品檔案，向消費(fèi)者充分展示農(nóng)產(chǎn)品安全與品質(zhì)相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的雙向可追溯。

根據(jù)《全國(guó)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》要求，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是以農(nóng)產(chǎn)品包裝或運(yùn)輸車輛或收購(gòu)批次為開(kāi)具單元，實(shí)行一車一證或一批一證，可以說(shuō)，合格證本質(zhì)上就是追溯的一種形式，是一種可追溯憑證。合格證檢測(cè)打印一體機(jī)可配備“手機(jī)app”，幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在移動(dòng)端快速記錄關(guān)鍵控制節(jié)點(diǎn)下的生產(chǎn)過(guò)程信息和投入品使用信息，維護(hù)品牌宣傳信息，并在合格證上附加追溯二維碼，實(shí)現(xiàn)合格證和追溯憑證的雙證合一，增加品牌含金量，同時(shí)也幫助監(jiān)管部門(mén)通過(guò)合格證追溯機(jī)制完善“發(fā)生-鎖定-查處”鏈條。

食用農(nóng)產(chǎn)品合格證解決方案

藤蔓生物專注于智慧農(nóng)業(yè)追溯大數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擁有豐富務(wù)實(shí)的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，我公司開(kāi)發(fā)的農(nóng)業(yè)追溯系統(tǒng)可用于對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到深加工出廠加工過(guò)程全程追溯，及通過(guò)系統(tǒng)進(jìn)行轄區(qū)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析。

1、硬件解決方案